Recettes traditionnelles

10 aliments de Noël traditionnels du monde entier

10 aliments de Noël traditionnels du monde entier

À Noël, de nombreux Américains s'entasseront dans la voiture et se rendront chez grand-mère ou tante Susie pour le dîner de Noël, qui comprendra très probablement des plats attendus: jambon, dinde, purée de pommes de terre, farce, biscuits au pain d'épice et les personnages habituels. Mais comme vous vous en doutez, ces plats ne sont pas la norme sur les tables de Noël du monde entier.

10 plats de Noël traditionnels du monde entier (diaporama)

Bien que le dîner de Noël ne soit pas très différent de ce à quoi vous êtes habitué au Canada ou au Royaume-Uni (à l'exception de l'apparition de petits pâtés ou de pudding de Noël sur la table), les choses commencent à être assez différentes une fois que vous voyagez au-delà de l'anglais. pays parlants. En Roumanie, par exemple, le dîner de Noël traditionnel comprend le piftie (aspic avec du porc et des légumes), le cârnaţi (saucisses de porc) et le sarmale (rouleaux de chou farcis à la viande marinés). Au Portugal, le bacalhau (morue séchée et salée) est un composant principal, avec la chèvre et l'agneau rôtis et le poulpe bouilli. Et en Jamaïque, le dîner de Noël traditionnel comprend de la chèvre au curry, du riz et des pois, ainsi qu'un lourd gâteau aux fruits à base de vin et de rhum.

Noël est l'une des plus grandes célébrations mondiales de l'année. Lorsque nous nous réunissons avec des amis et de la famille pour célébrer, nous mangeons généralement des plats qui nous tiennent à cœur. Les aliments que nous mangeons à Noël ne sont pas seulement ceux que nous apprécions, ce sont ceux qui sont ancrés dans l'histoire et la tradition. Les familles jamaïcaines du monde entier ont mis des plats sur leur table de Noël dont aucun dîner de Noël ne serait sans. Bien que ces plats puissent varier d'une culture à l'autre et d'une famille à l'autre, ils ont tous cela en commun.

Alors lisez la suite pour savoir ce qu'il y a sur la table du dîner de Noël dans 10 pays à travers le monde, dont l'Allemagne, l'Italie et la Pologne. Ils peuvent être différents de ce à quoi vous êtes habitué, et certains peuvent être assez inattendus, mais la tradition est la tradition, et beaucoup de ces plats semblent également délicieux.


Dans de nombreuses régions de France, vous trouverez une oie rôtie sur la table des fêtes à la place de la dinde que nous connaissons tous. L'oie rôtie est extraordinairement facile à préparer (il n'y a pas de farce d'oie car elle va trop cuire) et constitue un plat principal spectaculaire pour les invités. Prévoyez juste assez de temps pour saumurer l'oiseau dans du sel, des épices et du sucre avant de le rôtir. Un glaçage à l'orange et au vin ajoute des saveurs de canard à l'orange, donnant à ce plat encore plus de flair français.


Dans de nombreuses régions de France, vous trouverez une oie rôtie sur la table des fêtes à la place de la dinde que nous connaissons tous. L'oie rôtie est extraordinairement facile à préparer (il n'y a pas de farce d'oie car elle va trop cuire) et constitue un plat principal spectaculaire pour les invités. Prévoyez juste assez de temps pour saumurer l'oiseau dans du sel, des épices et du sucre avant de le rôtir. Un glaçage d'orange et de vin ajoute des saveurs de canard à l'orange, donnant à ce plat encore plus de flair français.


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Dans de nombreuses régions de France, vous trouverez une oie rôtie sur la table des fêtes à la place de la dinde que nous connaissons tous. L'oie rôtie est extraordinairement facile à préparer (il n'y a pas de farce d'oie car elle va trop cuire) et constitue un plat principal spectaculaire pour les invités. Prévoyez juste assez de temps pour saumurer l'oiseau dans du sel, des épices et du sucre avant de le rôtir. Un glaçage à l'orange et au vin ajoute des saveurs de canard à l'orange, donnant à ce plat encore plus de flair français.


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Dans de nombreuses régions de France, vous trouverez une oie rôtie sur la table des fêtes à la place de la dinde que nous connaissons tous. L'oie rôtie est extraordinairement facile à préparer (il n'y a pas de farce d'oie car elle va trop cuire) et constitue un plat principal spectaculaire pour les invités. Prévoyez juste assez de temps pour saumurer l'oiseau dans du sel, des épices et du sucre avant de le rôtir. Un glaçage d'orange et de vin ajoute des saveurs de canard à l'orange, donnant à ce plat encore plus de flair français.


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Voir la vidéo: LES 10 ANIMAUX LES PLUS DANGEREUX DU MONDE. Lama Achié (Janvier 2022).